smile sky handmade diary

昨日は節分でしたね。
みなさん豆まきしましたか？

朝娘から“恵方巻き作ってね”とリクエストされ、
“恵方巻き？作ったも事ないし食べた事もないけど・・・”と思いつつ
今年初挑戦してみました。

冷蔵庫にあるマグロやきゅうり、チーズ、カニかま、焼き肉・・・
なんでもありって感じで巻いてみましたが、
中身が多すぎて海苔が閉じなかったり、
強く巻きすぎて横から具材がはみ出したり・・・と悪戦苦闘

幼稚園の息子から“黙って食べないといい年にならないよ！”と教えられ、
無言で食べるも静かな我が家って変な感じ＾＾；

鬼は～外、福は～内！
今年もよい年でありますように